1.中餐烹饪
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、烹饪方法、食品安全、营养配餐等知识,具备烹饪原料加工、基础菜点制作、成本核算等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事原料切配、中式菜肴烹调等工作的技术技能人才。
2.工艺美术
1.具有从事传统工艺美术品和现代实用工艺产品制作、设计、营销等专业技术能力;2.具有工艺美术品制作技术、工艺流程、材料应用、装饰设计等基础技能与计算机辅助设计基础能力;3.具有一定的设计表达能力,能够识读并绘制工艺美术品设计制图和设计效果图;4.具有使用三维打印技术、数字雕刻工艺等新技术制作设计模型或产品实样的能力;5.具有使用新材料、新工艺完成工艺美术相关产品设计与制作的能力;6.具有漆器、陶艺
3.智能设备运行与维护
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和机械制图、机械制造、电工电子、电气控制及工业互联网等知识,具备机械和电气系统装调与维护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事普通机电设备、智能制造设备及智能制造单元的安装、调试、运行、维护、管理及售后技术服务等工作的技术技能人才。
4.电子商务
1.掌握平台运营规则,具有根据运营要求完成店铺、账号创设和维护等能力;2.具有网络营销推广的能力,包括通过站内外推广工具和媒介开展营销工作的能力;3.具有视觉营销设计的能力,包括店铺视觉设计、图文和短视频制作的能力;4.具有市场销售的能力,包括商品销售、直播创建和直播维护的能力;5.掌握客服规范,具有客户咨询回复、异常订单处理、售后纠纷处理、客户维护等能力;6.具有诚实守信的职业道德和互联网安全意
5.机电技术应用
专业基础课程:机械制图与计算机绘图、机械基础、电工技术基础与技能、电子技术基础与技能。专业核心课程:气动与液压传动、电气识图、传感器技术应用、电机与变压器、低压电器与 PLC、机床电气线路安装与维修、机电设备安装与调试、自动化生产线安装与调试。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行维修电工、电子装配与焊接、钳工、机械加工、电气线路安装与维修等实训。在通用设备制造企业、机械和设备修理企业